Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą

Sūrio fondiu su Fondue Toute

15 min.
1 porcija

Ingredientai

  • 1 puodelio sauso balto vyno;
  • 200 g Fondue Toute sūrio;
  • 200 g tarkuoto Edlerio sūrio;
  • 2 šaukštų miltų;
  • 1/4 arbatinio šaukštelio druskos;
  • 1/4 šaukštelio maltų muskatų;
  • Prancūziškos duona (supjaustytos kubeliai).

Paruošimas

  • 01
    Fondue puode pakaitinkite vyną, sudėkite sūrius ir kaitindami ant silpnos ugnies maišykite kol sūriai ištirps. Sudėkite miltus, druską, muskatą. Išmaišykite ir patiekite su prancūziškos duonos kubeliais. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI