Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą

Juokdario vėrinukai

15 min.
4 porcijos

Ingredientai

  • 500 g nusausinto Cammino Dóro Mozzarella-ball sūrio;
  • mėgiamų šviežių vaisių – ananasų, apelsinų, melionų, figų ir pan.;
  • 12 vnt. vyšninių pomidorų
  • 12 vnt. spalvotų alyvuogių
  • 8 vnt. plonų saliamio riekelių;
  • 4 vnt. plonų rūkyto ar virto kumpio riekelių;
  • baziliko lapelių ir gurmaniškų salotų lapų mišinio pagardinimui.

Paruošimas

  • 01
    Suverkite vaisių gabaliukus, daržoves ir mėsos riekeles pakaitomis su mocarelos sūriu ant iešmelių. Patiekite plačioje negilioje lėkštėje ant salotų ir baziliko lapelių mišinio. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI