Pica su ančiuviais, kaparėliais ir Doblo sūriu

30 min.
1 porcija

Ingredientai

  • 260 g picos tešlos;
  • 70g pomidorų pastos;
  • 250g Doblo sūrio;
  • 2 vnt didelių pomidorų;
  • 12 vnt ančiuvių file;
  • 12vnt aštrių alyvuogių;
  • Apie 30g kaparėlių.

Paruošimas

  • 01
    Įkaitinkite orkaitę iki 180 C. Picos tešlą išdėkite į skardą ant kepimo popieriaus. Aptepkite visą picos padą pomidorų pasta. Nuplaukite pomidorus, supjaustykite riekelėmis ir išdėliokite ant picos pagrindo. Į tarpus tarp pomidorų dėliokite ančiuvius ir alyvuoges. Apibarstykite kaparėliais ir Doblo sūriu. Kepkite orkaitėje 15 min , o vėliau dar 5 minutėms įjunkite griliaus funkciją, kad pica apskrustų.. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

43 PDO, 4 PGI

Italija

42 PDO, 1 PGI

Ispanija

25 PDO, 1 PGI

Jungtinė Karalystė

9 PDO, 3 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 2 PGI

Vokietija

4 PDO, 2 PGI

Austrija

6 PDO

Danija

2 PDO