Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą

Makaronų apkepas su brokoliais ir Ruby mist sūriu

45 min.
4 porcijos

Ingredientai

  • 500 g makaronų;
  • 100 tarkuoto čederio sūrio Ruby Mist;
  • 200 ml grietinėlės;
  • Brokolio;
  • 3 šaukštų aliejaus;
  • 1 svogūno.

Paruošimas

  • 01
    Makaronus išvirkite. Tačiau nepervirkite! Svogūną nulupkite, susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje, kol suminkštės. Tada į keptuvės sudėkite apvirtus makaronus ir šiek tiek apkepkite. Viską dėkite į dubenį, sumaišykite su brokoliais. Paruoštą apkepo masę dėkite į kepimo skardą, užpilkite grietinėle. Galite įpilti šiek tiek vandens. Užbarstykite tarkuoto čederio sūrio, uždenkite folija ir pašaukite į orkaitę. Kepkite apie 20 minučių, tada foliją nudenkite ir dar pakepkite kelias minutes, kol sūris įgaus dailią aukso spalvą. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI