Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą

Cukinijos su Primello Kräuter sūriu

15 min.
4 porcijos

Ingredientai

  • 1 geltonos cukinijos;
  • 1 žalios cukinijos;
  • 2 Primello Kräuter sūrio suktinių;
  • 1 šaukšto balzamiko acto;
  • 1 šaukšto agavų sirupo;
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • puse šaukštelio dižono garstyčių;
  • druska, pipirai.

Paruošimas

  • 01
    Nuplaukite cukinijas ir supjaustikite plonomis juostelėmis. Užpilui: įpilkite į dubenį balzamiko actą, agavų sirupą, aliejų, garstyčias, druską ir pipirus. Viską suplakite. Supjaustikite sūrį griežinėliais, užpilkite ant jo paruoštą užpilą ir patiekite su pjaustytomis cukinijomis ir kepta duonele lėkštėje. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI