Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą

Salotos su Chèvre du Vivarois

15 min.
1 porcija

Ingredientai

  • Salotų lapų;
  • Pomidorų;
  • Raudonosios paprikos;
  • Juodųjų alyvuogių be kauliukų;
  • 100 g Chèvre du Vivarois sūrio;
  • Skrudintų saulėgrąžų saujelės;
  • Alyvuogių aliejaus;
  • Šviežiai spaustų citrinos sulčių (pusė citrinos).

Paruošimas

  • 01
    Salotų lapus suplėšykite, daržoves ir sūrį supjaustykite kaip Jums patogu (galima kubeliais). Užberkite saulėgrąžų, apšlakstykite pora šaukštų alyvuogių aliejaus ir citrinos sultimis. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI