Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą
Receptai Pirmieji patiekalai

Kepta vištiena su Čederio sūriu

60 min.
2 porcijos

Ingredientai

  • 70 g sviesto;
  • 1/2 puodelio miltų;
  • 1 kiaušinis;
  • 1 šaukštas pieno;
  • 200 g tarkuoto Ilchester Merium Cheddar sūrio;
  • 1/2 puodelio džiūvėsėlių;
  • 1 puodelis ryžių dribsnių;
  • 3 vnt. vištienos krūtinėlės filė;
  • druskos, maltų juodųjų pipirų, česnako miltelių.

Paruošimas

  • 01
    Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Dubenyje sumaišykite miltus, druską, pipirus, česnakus. Kitame inde įmuškite kiaušinį ir įpylę šaukštą pieno, suplakite. Trečiame inde sumaišykite tarkutą Ilchester Medium Cheddar sūrį, ryžių dribsnius ir džiūvėsėlius. Vištienos gabalėlius apvoliokite eilės tvarka: miltų, kiaušinio ir sūrio mišiniuose. Ištepkite skardą sviestu ir sudėkite paruoštą vištieną. Kepkite 35 minutes kol vištiena apskrus. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI

Žiūrėti visas šalis