Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą

Pyragėliai su Buchette du Vivarois

30 min.
2 porcijos

Ingredientai

  • 3 lakštų sluoksniuotos bemielės tešlos;
  • 6 šaukštų spanguolių uogienės;
  • 6 gabalėlių Buchette du Vivarois sūrio;
  • Šiek tiek pinijos riešutų;
  • Šiek tiek kepintų saulėgrąžų ir moliūgų sėklų;
  • Kiaušinio (išplakto).

Paruošimas

  • 01
    Tešlos lakštus padalinkite pusiau. Ant puselių dėkite uogienės, sūrio, pinijų. Suvyniokite ir užspauskite kraštus. Sudėkite į skardą, patepkite kiaušinio plakiniu, užberkite saulėgrąžų ir moliūgo sėklų. Pašaukite į iki 180 laipsnių temperatūros kaitintą orkaitę ir kepkite maždaug 10 minučių, kol lengvai apskrus. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI