Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą

Sausainiai su Wensleydale šokolado ir apelsino sūriu

45 min.
4 porcijos
Pagaminta su Sūris Wensleydale su šokoladu ir apelsinais

Ingredientai

  • 125g minkšto sviesto;
  • 100 g rudojo cukraus;
  • 125 g balto cukraus;
  • 1 kiaušinio;
  • 1 šaukštelio vanilės ekstrato;
  • 225 g miltų;
  • 100 g Wensleydale sūrio su šokoladu ir apelsinu;
  • 25 g juodojo šokolado gabaliukų;
  • 1 šaukštelio kepimo sodos;
  • druskos.

Paruošimas

  • 01
    Dubenyje gerai išsukite sviestą kartu su rudu ir baltu cukrumi. Įmuškite kiaušinį ir gerai išplakite. Supilkite vanilės ekstraktą. Kitame dubenyje sumaišykite miltus, sodą ir druską. Suberkite į dubenį su sviestu ir išmaišykite. Įmaišykite šokolado gabaliukus ir sutrupintą sūrį. Formuokite sausainius ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo formos. Kepkite sausainius įkaitintoje orkaitėje 180ºC apie 10-12 minučių. Palikite kelias minutes sausainius kepimo formoje ir tik tuomet perkelkite ant grotelių visiškai atvėsti. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI