Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą

Užkandis su Crema su žolelėmis sūriu

30 min.
1 porcija

Ingredientai

  • 4 tortilijų;
  • Šaukštelio alyvuogių aliejaus;
  • Žiupsnelio druskos;
  • Šviežiai spaustų žaliosios citrinos sulčių;
  • Šaukštelio aitriosios paprikos prieskonių;
  • 20 g šviežių kalendrų;
  • 150 g salotų;
  • Avokado;
  • 500 g trupinto „Cremas“ sūrio su žolelėmis.

Paruošimas

  • 01
    Tortilijas supjaustykite į 8 dalis kiekvieną, trikampėliais. Apšlakstykite jas alyvuogių aliejumi, užberkite druskos ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 5 minutes, kol dailiai apskrus. Prieskonius sumaišykite su citrinos sultimis ir salotomis. Masę suspaudykite rankomis, dėkite kubeliais pjaustytą avokadą, sūrį (sūrio dar palikite papuošti) ir palaukite apie pusvalandį. Tada gautą masę dėkite ant tortilijų, pabarstykite paprikos milteliais, trupintu sūriu. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI