Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą

Saldžiosios paprikos, Mango ir Imbiero ryšulėliai

30 min.
1 porcija

Ingredientai

  • 3 saldžiųjų paprikų;
  • 6 šaukštų čili padažo;
  • 200g Wensleydale su Mango & Ginger sūrio;
  • 1 pakuotės bemielės tešlos lakštų;
  • 50g sviesto.

Paruošimas

  • 01
    Įkaitinkite orkaitę iki 200C. Išvalykite paprikas nuo sėklų, supjaustykite ir švelniai pakepinkite keptuvėje kol suminkštės. Sumaišykite čili padažą su sūriu dubenyje, įmaišykite pakepintas paprikas. Ištirpinkite sviestą ir juo ištepkite kepimo skardą. Ant kepimo skardos dėkite tešlos lakštus ir juos aptepkite tirpintu sviestu. Dėkite po šaukštą saldaus čili padažo mišinio tešlos centre. Suimkite tešlos kraštelius, kad suformuotumėte gražų ryšulėlį. Kepkite 15 minučių kol tešla įgaus auksinę spalvą. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI