Juodos duonos skrebučiai su sūrio padažu

Ingredientai

8 juodos duonos skrebučių;
Apie 280g Coburger sūrio (kambario temperatūros);
1/3 puodelio kreminio sūrio;
5 arbat. šaukšteliai grietinės;
3 arbat. šaukštelių smulkintų česnakų;
½ šaukštelio juodųjų pipirų;
1 arbat. šaukštelis kmynų;
¼ puodelio sviesto;
Šviežių česnakų.

Paruošimas

01
Coburger sūrį, kreminį sūrį, grietinę, kmynus, sumalkite virtuviniu kombainu. Įdėkite česnakus ir pipirus. Apskrudinkite duoną: vieną duonos skrebučių pusę įtrinkite sviestu, pabarstykite pipirais ir druska. Išdėliokite skardoje duoną sviestuota puse į viršų ir kepkite orkaitėje apie 7 min., 200 laipsnių temperatūroje. Apkeptus duonos skrebučius atvėsinkite ir patiekite su kambario temperatūros sūrio padažu. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI

Žiūrėti visas šalis

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu