Gardžios verslo dovanos

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą

Ispaniškas sumuštinis

5 min.
1 porcija

Ingredientai

  • Serano kumpio;
  • Tarkuoto Iberico sūrio;
  • Supjaustyto pomidoro;
  • ½ trintos česnako skiltelės;
  • ¼ šaukštelio raudonojo pipiro prieskonių;
  • šviežio prancūziško batono;
  • pagal skonį druskos ir šviežiai grūstų pipirų.

Paruošimas

  • 01
    Sumaišykite pomidoro gabalėlius su česnaku ir raudonojo pipiro prieskoniais, pagardinkite druska ir pipirais. Perpjaukite prancūzišką batona išilgai ir paskirstykite mišinį. Ant pomidorų dėkite kumpį ir apibarstykite Iberico sūriu. Suskleiskite batoną ir mėgaukitės nuostabiu ispanišku skoniu. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI