Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą
Receptai Salotos

Salotos su Primello Pfeffer sūriu

30 min.
1 porcija

Ingredientai

  • 300 g bulvių;
  • 80 g sultenės salotų;
  • 120 g Lollo Biondo (sultenės) salotų;
  • 12 juodų alyvuogių;
  • 12 ridikėlių;
  • 1 agurkas;
  • 2 Primello pfeffer sūrių;
  • 5 šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • 1 šaukštelis skysto medaus;
  • 1 šaukštas citrinos sulčių;
  • 3 šaukštai apelsinų sulčių;
  • šiek tiek grastyčių, druskos ir pipirų;

Paruošimas

  • 01
    Nusilupkite bulves, supjaustikite jas kubeliais ir apkepkite įkaitintoje keptuvėje. Agurką, ridikėlius, salotas nuplaukite ir susipjaustikite. Alyvuoges nusausinkite ir perpjaukite pusiau. Visas daržoves sumaišykite dideliame inde, uždėkite Primello sūrį, pjaustytą plonais griežinėliais. Sumaišykite aliejų, citrinų sultis su apelsinų sultimis, įpilkite medaus, garstyčių, druskos ir pipirų. Viską gerai išmaišykite ir užpilkite ant paruoštų salotų. Skanaus!

Sertifikatai

PDO, PGI ir TSG sertifikatus parengė Europos Sąjunga siekiant paskatinti žemės ūkio produkcijos gamybą, apsaugoti produktų pavadinimus nuo imitacijos bei suteikti vartotojui informacijos apie unikalias konkretaus produkto savybes. Tokios klasifikacijos dėka galite būti tikri, kad produktas, turintis vieną iš šių autentiškumo ženklinimų, yra kokybiškas bei atitinka savo kilmę.

Sertifikatai
pagal šalis

Prancūzija

53 PDO, 33 PGI

Italija

81 PDO, 26 PGI

Ispanija

35 PDO, 18 PGI

Jungtinė Karalystė

10 PDO, 13 PGI

Nyderlandai

4 PDO, 3 PGI

Vokietija

6 PDO, 25 PGI

Austrija

9 PDO, 2 PGI

Danija

4 PGI

Žiūrėti visas šalis