Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą
Sūriai ir pieno gaminiai Desertai

Desertas Tiramisu Dolce Italia

Italų prekės ženklas „Dolce Italia“ pristato vieną žinomiausių itališkų sluoksniuotų desertų – tiramisu. Jis gaminamas iš maskarponės kremo, biskvitinių sausainių, mirkytų kavos likeryje, bei apibarstomas kakavos milteliais. Šis nuostabus, kreminis desertas tiks bet kokiai progai ar tiesiog norint maloniai nustebinti svečius.

Kilmės šalis

Italija

Pieno rūšis

karvių pienas

Istorija ir išskirtinumas

„Dolce Italia“ jau daugiau nei 25 m. sėkmingai gamina aukščiausios kokybės konditerijos gaminius, tarp jų – ir desertą tiramisu. Tiramisu yra puikus ir prabangus sluoksniuotas itališkas desertas, vienas populiariausių Italijoje. Jo pavadinimas išvertus iš italų kalbos reiškia „pakelk mane“. Manoma, jog šis desertas atsirado XVII a. pabaigoje. Jis buvo pagamintas Sienoje, Toskanos regione, kunigaikščio Cosimo III de' Medici svečiavimosi Sienoje garbei. Sienos konditerijos meistrai nusprendė, kad reikia sukurti tokį desertą, kuris atspindėtų kunigaikščio charakterį, būtų ypatingas, saldus ir tiesiog skirtas smaguriams. Kadangi desertas visiems labai patiko, jo receptu buvo pasidalinta su Florencijos, Treviso bei Veneto regionų konditerijos meistrais.

Geriausiai tinka su

Maistas

Valgomas vienas kaip desertas, atšaldytas.

Gėrimai

Espresso arba kiti karšti gėrimai.